Archiwa kategorii: Kuchnia

Naturalne środki – najlepsze na przeziębienia

kobieta4Naturalne środki  na przeziębienia są bardzo tanie i łatwo dostępne. A co najważniejsze, pomagają uporać się z dokuczliwymi wirusami i na pewno nie szkodzą zdrowiu.

Antybiotyki są nieprzydatne podczas przeziębienia, bo nie zwalczają wirusów. Nie robią tego również inne leki, po które wtedy często sięgamy; łagodzą tylko objawy choroby: gorączkę, ból gardła, katar, kaszel. Naprawdę skuteczne są środki naturalne, ponieważ jednocześnie zmniejszają dolegliwości i wspomagają organizm w walce z wirusami.

Witaminowa dieta
Choć podczas choroby apetyt często nie dopisuje, to …

Sosy do każdej potrawy

sosNajczęściej to właśnie one decydują o ostatecznym smaku dań. Dlatego warto poznać wszystkie tajniki ich przyrządzania.

Przygotowanie harmonijnie skomponowanego oraz aksamitnie gładkiego sosu to nie lada wyzwanie i sprawdzian umiejętności kulinarnych. Ale dzięki naszemu kursowi każda pani domu z pewnością zda go na piątkę.

Podstawowe produkty

Większość sosów jest, niestety, dosyć kaloryczna. Przygotowuje się je bowiem na bazie tłuszczu, a podprawia żółtkami, śmietaną, mąką, zasmażką lub serem. Aby zmniejszyć kaloryczność sosów, śmietanę można zastąpić jogurtem, a zamiast mąki do zagęszczania …

Niezwykłe właściwości zwyczajnej kapusty

zupaChoć składa się w 95 procentach z wody, to jednak należy do najcenniejszych warzyw.
Zawiera bardzo duże ilości błonnika, wspaniale usprawniającego trawienie.
Znajdujące się w niej witaminy z grupy B pobudzają przemianę materii, a także wspomagają koncentrację. Zawiera związki siarki, działające antybakteryjnie i antynowotworowo.

100 g kapusty zawiera zaledwie 22 kcal. Dostarcza za to wszystkich najważniejszych witamin i mikroelementów.

Znajdujący się w niej selen poprawia humor – pobudza produkcję dobrze nastrajających neuroprzekaźników w organizmie.
Zawarta w kapuście witamina C przyspiesza …

Dieta kapuściana dla wytrwałych

Po tygodniu trzeba bezwarunkowo zakończyć ścisłą dietę. Stosowanie jej przez dłuższy czas mogłoby być szkodliwe. Poza tym prowadzi do obniżenia tempa przemiany materii – organizm przechodzi na „program oszczędnościowy” i wolniej spala kalorie.

•    Doskonałym rozwiązaniem jest dieta cykliczna: kapuściankę je się co dwa dni, a w pozostałe – „normalne” potrawy. Taką dietę z powodzeniem możesz stosować jeszcze dwa. a nawet trzy tygodnie! Tempo utraty wagi na tydzień waha się w przypadku diety cyklicznej od 2 do 3 kg.

•    …