Krem pomidorowy

Krem pomidorowy

Przeciery i koncentraty pomidorowe zawierają dużą ilość likopenu – przeciwutleniacza chroniącego organizm przez chorobami układu krwionośnego oraz rakiem. Jako jedne z nielicznych przetworzonych produktów, przeciery i koncentraty zawierają większą ilość likopenu, niż świeży pomidor. Koncentrat pomidorowy zawiera również … Zobacz

Ostra zupa z dyni

Ostra zupa z dyni

Składniki:
– dynia;
– 4 średnie marchewki;
– puszka mleczka kokosowego;
– kawałek świeżego imbiru;
– papryka słodka;
– sól;
– curry;
– czosnek;
– gałka muszkatołowa;
– płatki chilli;
– pieprz; 
– pieprz cayenne; 
Zobacz

Ciecierzyca z pomidorami

Ciecierzyca z pomidorami

Składniki:

– szklanka suchej ciecierzycy;

– dwie średnie cebule;

– dwie puszki krojonych pomidorów;

– olej kukurydziany;

– sól morska;

– imbir mielony;

– kurkuma;

– curry;

– pieprz cayenne;

– suszona mięta;

Przygotowanie:

Szklankę ciecierzycy … Zobacz