Marit

Zielone sajgonki

przez

Zielone sajgonki

Sajgonki smakują dobrze zarówno na zimno i ciepło. Szpinak jest bardzo zdrowy. Zawiera cenne minerały (zwłaszcza magnez i fosfor) oraz witaminy A, E oraz witaminę C. Liście szpinaku posiadają właściwości antynowotworowe oraz chronią przed miażdżyca. Ponadto liście szpinaku … Zobacz

Chłopskie jadło

przez

Chłopskie jadło

Często zdarza się, że zostają ziemniaki z dnia poprzedniego. Nie warto ich wyrzucać – można z nich przygotować smaczne i pożywne danie, jakim jest chłopskie jadło. Ziemniaki są niskokaloryczne i bogate w witaminę C, beta-karoten, fosfor i potas. … Zobacz

Kurczak z brokułami

przez

Kurczak z brokułami

Składniki:

– pierś z kurczaka;

– 1 brokuł (świeży lub mrożony);

– oliwa z oliwek;

– sól morska;

– czosnek;

– kurkuma;

– curry;

– papryka słodka;

Przygotowanie

Piersi z kurczaka myję i kroję na niewielkie kawałki. … Zobacz

Buraki zasmażane z kaszą gryczaną

przez

Buraki zasmażane z kaszą gryczaną

Składniki:

– 0,5 kg buraków;

– woreczek kaszy gryczanej;

– oliwa z oliwek;

– sól morska;

– pieprz mielony;

Przygotowanie

Buraki gotuję w całości aż będą miękkie. Po ostudzeniu trę buraki na tarce. W rondelku … Zobacz

Jajko sadzone z kaszą gryczaną i szpinakiem

przez

Jajko sadzone z kaszą gryczaną i szpinakiem

Składniki:

– dwa jajka;

– opakowanie szpinaku mrożonego;

– woreczek kaszy gryczanej;

– oliwa;

– czosnek;

– kurkuma;

– gałka muszkatołowa;

– imbir;

– papryka słodka mielona;

– curry;

– pieprz czosnkowy;… Zobacz

Kasza gryczana ze smażoną marchewką

przez

Kasza gryczana ze smażoną marchewką

Składniki:

– 3 średnie marchewki;

– cebula dymka;

– 1 średnia cebula;

– 1 woreczek kaszy gryczanej;

– pieprz cayenne;

– curry;

– papryka słodka mielona;

– sól morska;

– oliwa;

Przygotowanie:

Cebulę drobno siekam … Zobacz

Makaron z warzywami

przez

Makaron z warzywami

Składniki:

– opakowanie makaronu bezglutenowego (np. kolanka);

– puszka pomidorów krojonych;

– puszka kukurydzy;

– pęczek szczypiorku;

– oliwa;

– sól morska;

– papryka słodka mielona;

Przygotowanie:

Makaron gotuję według przepisu producenta. Na patelni rozgrzewam oliwę i … Zobacz

Ostra zupa z dyni

przez

Ostra zupa z dyni

Składniki:
– dynia;
– 4 średnie marchewki;
– puszka mleczka kokosowego;
– kawałek świeżego imbiru;
– papryka słodka;
– sól;
– curry;
– czosnek;
– gałka muszkatołowa;
– płatki chilli;
– pieprz; 
– pieprz cayenne; 
– … Zobacz

Ciecierzyca z pomidorami

przez

Ciecierzyca z pomidorami

Składniki:

– szklanka suchej ciecierzycy;

– dwie średnie cebule;

– dwie puszki krojonych pomidorów;

– olej kukurydziany;

– sól morska;

– imbir mielony;

– kurkuma;

– curry;

– pieprz cayenne;

– suszona mięta;

Przygotowanie:

Szklankę ciecierzycy … Zobacz