Mleczne napoje
Do napojów mlecznych zalicza się: mleko gotowane, kawę, kakao, czekoladę, bawarkę.
Przygotowując mleczną kawę zbożową należy zmieloną kawę wsypać na wrzącą wodę, gotować do momentu opadnięcia piany powstałej na powierzchni, odstawić i skropić zimną wodą, w celu przyspieszenia opadnięcia rozdrobnionych … Zobacz