Les vitamines du groupe B ont de nombreuses caractéristiques communes, auquel nous incluons la solubilité en eau et (Sauf inositol) à, qu'ils contiennent de l'azote dans leur molécule. En plus grandes quantités, ils se produisent ensemble dans les mêmes produits naturels, par ex.. levure, Bran etc.. Ils sont nécessaires comme les ingrédients des enzymes. Le système humain n'a pas la capacité de créer des entrées de vitamines B Groupe B.
Nous incluons les vitamines B les plus célèbres:
1) witamina B1 — tiamina
2) witamina B2 — ryboflawina
3) witamina PP — niacyna
4) witamina B6 — pirydoksyna
5) folacyna
6) witamina B12
7) witamina H — biotyna
8) kwas pantotenowy
9) cholina
Les vitamines sont également incluses dans ce groupe de vitamines: inozytol, Acide paraminobenzoïque (Paba), acide lipoinnique, Acide pangamique (vitamine B15).
Ils ont été remplacés ici séparément, Parce qu'il n'y a pas de certitude, Si (Il est correct d'inclure ces composés comme un groupe de vitamines. La réserve augmente principalement la demande pour certains d'entre elles et le rôle insuffisamment appris dans la nutrition humaine. Certains auteurs rapportent également des réservations similaires sur la choline.