Les vitamines dans les comprimés doivent être utilisées avec soin – Les effets de la surdose peuvent être dangereux.
Le moyen le plus simple pour en faire trop avec des vitamines solubles (UN, E, D, K), Parce qu'ils sont stockés dans le corps.
Mais considéré comme sûr, Même à fortes doses, esprit. C peut également être nocif – perturbe l'absorption du calcium par les os.
Il y a de plus en plus de nourriture enrichie de vitamines et de minéraux.
• Produkty zbożowe (pain, pâtes, céréale): esprit. UN, du groupe B, calcium, fer.
• Mleko i jego przetwory mogą zawierać dodatkową ilość wit. UN (ou bêta-carotène), C i e.
• Tłuszcze roślinne (margarine, huile) sont enrichis de vitamines A, Mourir.
• Soki i napoje czasem zawierają kompleks witamin (So-appelé. multivitamine), Mais seul le site Web leur est plus souvent ajouté. C, bêta-carotène et calcium.