Eau
L'absorption d'eau se produit dans le duodénum, dans l'intestin petit et épais. De l'intestin, l'eau pénètre dans la circulation sanguine artérielle, Mais il doit d'abord passer par la circulation portale et le foie. Les aliments solides sont également une source d'eau. Il vaut la peine de rappeler, que les produits végétariens les plus populaires, tel que … Zobacz
Folacacyne (vitamine m)- est un nom commun pour l'acide folique et les composés des dérivés de l'acide ptéroïglutamique, montrant une activité biologique similaire à celle de l'acide folique. La folacine est une composante des enzymes m,dans. important pour la transformation de certains acides aminés (Seyns en glycine, Histidine dans l'acide glutamique, homocysteiny w …
Vitamine B6 (Carydoksyna) - Ce nom couvre un groupe de composés pyrinumaux naturels, qui subissent des transformations mutuelles dans le corps et ont des effets physiologiques égaux. Ils appartiennent ici: pirydoksal, Piydoksamina, Carydoksyna. Cette dernière relation se produit principalement dans les produits végétaux. Nous savons, że witamina B6 …
Vitamine B1 – a właściwie jej biologicznie czynna postać — pirofosforan — pełni funkcję grupy prostetycznej wielu enzymów uczestniczących głównie w przemianie pośredniej węglowodanów. Avec une carence en thiamine, dont la quantité dans le fluide du système augmente. Charakterystyczne dla …
Vitamine D – joue un rôle dans la régulation de la gestion du calcium-phosphore. Entre autres choses, il facilite l'absorption intestinale du calcium et affecte le processus de minéralisation osseuse. La vitamine D se produit sous deux formes de base d2 (ergocalc -digit) i d3 (cholekalcyferol). Pierwsza powstaje także pod wpływem promieni ultrafioletowych …
Vitamines
Les protéines appartiennent au groupe le plus complexe de composés organiques. Ils sont composés d'acides aminés, qui sont liés à de grandes molécules à l'aide de liaisons peptidiques. Ce sont des liaisons de groupes amine et de groupes carboxyle - NH—. Acides aminés, qui étaient actuellement séparés par environ 20 avec une structure différente, …
La graisse dans la nourriture agit comme un convoyeur pour les vitamines solubles en matières grasses, c'est-à-dire. UN. D, E, K, et fournit également les acides gras insaturés nécessaires (EFA). Ces fonctions peuvent être remplies, jeżeli w pożywieniu znajduje się dziennie co najmniej 12—25 g odpowiednich …
Les graisses sont un grand groupe de composés organiques trouvés dans les tissus végétaux et animaux. L'apport en graisses augmente à mesure que la richesse de la société augmente, à partir de laquelle montre également un certain nombre de conséquences de santé indésirables.
Ces dernières années, la médecine et la physiologie de la nutrition humaine consacrent beaucoup d'attention aux fibres. Ce nom comprend un groupe de glucides qui font partie des membranes cellulaires et des tissus de soutien des plantes.