Gooseberry hat einen hohen Ernährungswert. Es enthält viel Kalzium herum 30 Mg und Kalium OK. 200 mg, Zucker und so viel Vitamin C umkehren, Was für eine Zitrone (45 mg). Gooseberry -Früchte in einem Zustand unvollständiger Reife tolerieren den Transport gut und können mehrere Wochen lang aufbewahrt werden. In der Gans enthaltene Bebrechen.
Zwischen Green GooseBerry, Weiß, Gelb, Rot und Dunkelheit keine Unterschiede in der Zusammensetzung "Chemikalie, außer für Zucker.
Stachelbeer -Steine können ein Allergen sein.
Tabelle chemische Zusammensetzung von Stachelbeere
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Zutaten |
Inhalt in 100 G |
Zutaten |
Inhalt in 100 G |
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Wasser |
85,1 - 88,9 G |
Phosphor |
28,0 —33,0 mg |
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Protein |
0,7 - 0,91 G |
Fluor |
0,011 mg |
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Fett |
0,1 - 0,2 G |
Chlor |
0,8 —1,1 mg |
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Zucker |
8,5 - 9,7 G |
Jod |
0,2 von |
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Faser |
1,9 - 3,0 G |
Karoteny |
0,17 - 0,24 mg |
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Vitamin B1 |
0,011- 0,020 mg |
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Anorganische Beziehungen |
0,4 - 0,49 G |
Vitamin b2 |
0,010- 0,025 mg |
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Natrium |
1,2 - 2,0 mg |
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Kalium |
170,0 —230,0 mg |
Nikotinsäure |
0,16 - 0,35 mg |
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Magnesium |
12,0 - 18,0 mg |
Vitamin c |
30,0 —48,0 mg |
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Kalzium |
22,0 - 32,0 mg |
Säuren als |
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Mangan |
0,04 mg |
Weinsäure |
1,2 - 2,1 G |
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Eisen |
0,5 - 1,0 mg |
Sacharoza |
0,48 G |
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Kupfer |
0,08- 0,11 mg |
Zucker umkehren |
5,55 G |