Kleie. Es ist eine Mischung, die aus Partikeln besteht, Aleuronschicht, Embryonen und kleinere Embryonen (Die sogenannten Kleie. mager) oder größer (Die sogenannten Kleie. voll) Die Anzahl der mittleren weißen Moleküle.
Kleie, Besonders Weizen und Roggen, Zusätzlich zu Zucker und Proteinen enthalten sie erhebliche Mengen an Vitaminen, Faser und absorbierbare Mineralsalze. In einer vegetarischen Ernährung verwenden wir hauptsächlich Weizenkleie (Sowohl die sogenannten SO. fett und klein). Roggenkleie enthält weniger Proteinverbindungen und Fette. Es lohnt sich zu betonen, Diese Gerstekleie eignet sich auch zum Verbrauch, als ein nach dem Produkt der Produktion von Groats erhalten. Der niedrigste Wert hat Gerstekleie mit Perlengerste erhalten. Haferbran, Das Haferflocken für die Herstellung von Haferflocken und Hirse und Buchweizenkleie haben einen niedrigen Nährwert., Sie sind jedoch eine gute Faserquelle und andere Zutaten, die die Verdauung erleichtern.