Brei wie man kocht

Grütze. Der Kalorienwert der Groats ist sehr hoch, Weil herum 350 Kcal w 100 G, Proteine ok. 10 g und von 1 Tun 3 G Fett, Sie sind sehr reich an Mineralsalzen: Kalium, Kalzium, Eisen, Phosphor, Magnesium und viele Mikroelemente. Sie enthalten hauptsächlich B1 aus Vitaminen, und manchmal ein wenig B2 und e. Es ist wahrscheinlich es wert, sich zu erinnern, dass wir individuelle Arten von Grüßen bekommen:

aus Gerste - Perlengerste, Perle und gewöhnliche gebrochene Groats, dick und klein, von Weizen - Grieß,

aus Hafer - Haferflocken, auf dem sogenannten SO gebrochen oder zerquetscht. Haferflocken (von überall der Getreide) und Bergpolster (von gebrochenem Brei),

von Buchweizen - Buchweizen, alle nicht geröstet oder geröstet und gebrochen als Krakowska oder klein bezeichnet,

Vom Melken - wir haben eine depressive Hirse.

Und hier muss es stark betont werden, dass Groats kein so langlebiges Produkt sind, Wie sich die meisten Menschen es vorstellen.

Gerste Groats sollten nicht länger aufbewahrt werden als 7 Monate, Buchweizen 5-7 Monate, Hirse 3-4 Monate, und Haferflocken nicht länger als 3 Monate.

Wie man Groats kocht - das Dicke spült zuerst auf einem Sieb aus, Dann gießt er kochendes Wasser auf ein Glas 2-3 Tassen Wasser auf ein Glas Gurren (weniger, Wenn wir locker kochen wollen).
Vom Moment des Kochens kochen 5 Minute, Dann ist der bedeckte Topf mit einer dicken Schicht gewickelt, die die Hitze hält (Es gibt spezielle Kissen zum Dumpeln von Grüßen, Sie sind jedoch fast unbekannt mit uns) oder in eine Heizung oder einen Ofen einbringen. In einer Decke oder einem Kissen kommt der Brei 8 Std.. Also vorbereiten, bevor er zu Brei ist, bevor “Wir werden es nach der Rückkehr bereit haben zu essen.
Grießkompetenz kann direkt auf kochendes Wasser oder Milch gießen, und weniger geschickt sollte in kaltem Wasser geleuchtet und dann in kochendes Wasser gießen.
Die Zugabe von Salz und Fett ist für Grüße wünschenswert.
Getrocknete Pilze, die auf Pilzkochgekochten gekocht sind, haben einen guten Geschmack, Wasser am Abend, und am nächsten Tag im gleichen Wasser kochen. Weiche Pilze sollten gehackt werden, und kochen Sie die Groats auf der kochenden Pilzabkochung, z.. Krakau (gemischt nach Spülen mit 1 Ei an 1 Ein Glas Grütze) Fügen Sie einen Esslöffel Margarine und Salz zum Geschmack hinzu. Kochen 5 Minute, und dann mit Pilzen mischen und die bereits bekannte Deckenmethode fangen, Kissen oder Ofen.